shochan's blog

以前に書いた栗蒸しようかんの話し。
http://shochan-s.asablo.jp/blog/2007/10/11/1848290


基本的に秋にしか食べられない「栗蒸しようかん」。

栗蒸しようかんが大好きなので、
今年もすでにいろいろな栗蒸しようかんを食べている。
そのなかでは過去記事の「松浦軒本店」のものが
やっぱり絶品だなと思う。

そんなに多くの店のものを試したわけではないが、
「松浦軒本店」以上にうまいものには出会っていない。


そこで、今回、まだ見ぬ栗蒸しようかんを求めて


前　記事の　「むらさきや」　の栗蒸しようかんを
試してみた。

ポタリング中に
おやつに食べた和菓子といっしょに買ったわけだ。


お値段は、一切れ　315円。
二切れ買ったので　730円だ。
こいつは一切れの厚さが１cmにも満たないようかんの値段。
べらぼうにお高い。


これを切れでなく、棒で買うと10切れ分に相当するようで
3,150円だそうだ。

このお値段の情報はずいぶん前にお店で聞いていて
知っていた。高くてもいつか食ってやろうと思って
いたわけで、それがこのたび二切れ買いで実現したわけだ。


しかし、単刀直入に大失敗だった。
まずいわけではないが、食感が好みではなかった。
ねっとり感が強く、蒸しようかんというよりも
普通の練りようかんという感じだ。



日本中には、
おいしい栗蒸しようかんのお店が数多くあるかもしれないが、
次に試してみたいのがようかんで有名な
「とらや」。
http://www.toraya-group.co.jp/products/pro08/pro08_002.html
http://www.toraya-group.co.jp/products/popup/135001m.html

見ためはとてもよさそう。

この季節には栗蒸しようかんがあるようなので
一度食べてみたいなと思う。でも、１本売りしかないようで、
http://www.toraya-group.co.jp/price/pri07.html

しかし、このお値段では縁がないかも。

１本包　700円という「松浦軒本店」は庶民的でよいな。
しかもうまいし。